طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی

طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی
مواد لازم برای شیرینی پفکی گردویی :
گردو
|
۱۰۰ گرم |
زرده تخم مرغ
|
۳ عدد |
پودر قند
|
۳ قاشق غذاخوری |
بیکینگ پودر
|
نصف قاشق چایخوری |
آرد
|
یک قاشق چایخوری |
وانیل
|
نصف قاشق چایخوری |
طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی :
زرده و وانیل را آنقدر بزنید تا کرم رنگ شود گردو را اضافه کرده و کمی هم بزنید پودر قند، آرد، بیکینگ پودر را اضافه کرده و یک دور هم بزنید.
کف ظرف را کاغذ روغنی پهن کرده و با فاصله با قاشق بریزید، مدت زمان پخت ده تا پانزده دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد می باشد به دفعات چک کنید شیرینی نسوزد.