شنبه 19 فروردین 1396

طرز تهیه پشمک شکلاتی

پشمک قالبی راهی جالب و راحت برای سرو پشمک هنگام پذیرایی مهمانان میباشد اگر مایل هستین پشمک کاملا با شکلات پوشیده بشه بهتره از روش تهیه پشمک حاج عبدالله استفاده کنین.

 

مواد لازم :

 

 

 

پشمک به مقدار لازم

 

  

 

 

 

شکلات تخته ای حدودا دو تخته

 

 

 

قالب سیلیکونی شکلات:

 

 

 

مرحله اول: مایع کردن شکلات


شکلات تخته ای را خرد کرده و ذوب کنید. میتوان آن را در ماکروویو قرار داد یا اینکه مطابق شکل از طریق بخار آن را آب کرد.

 

 

مرحله دوم: شکلات مالیدن به کف قالب


میتوان به همراه قلم موی مخصوص قنادی این کار را انجام داد. شکلات را طوری پخش کنید که تمام سطح کف قالب را بپوشاند

 

 

 

 

مرحله سوم: قرار دادن پشمک ها به داخل قالب


سعی کنید تا میتوانید پشمک را به صورت پودر در بیاورید به دلیل اینکه هر چقدر پشمک نرم تر باشد در قالب بهتر چای میگیرد و وزن تمامی قالب ها یکسان در می آید. برای پودر کردن پشمک از رنده و آسیاب هم میتوان استفاده کرد. فقط مراقب باشید در صورت استفاده از آسیاب اگر پشمک خیلی گرم شود سفت خواهد شد.

 

 

 

 

مرحله چهارم: ریختن شکلات روی پشمک ها


شکلات مایع شده را روی پشمک ها بریزید دقت کنید که تمامی سطح پشک ها از شکلات پر شود و شکلات مایع بر شکلات روی بدنه اتصال پیدا کند.

 

 

 

مرحله پنجم: قرار دادن چنگال دو سر بر روی پشمک شکلاتی:


میتوان از چوب بستنی یا نی هم استفاده کرد بنا به سلیقه خودتان این کار را انجام بدهید.

 

 

 

مرحله ششم: قرار گرفتن قالب در فریزر و تخلیه کردن


برای منجمد شدن پشمک شکلاتی خود آن را به مدت یک ساعت در فریزر یا سردخانه قرار دهید تا شکلات کاملا ببندد.

 

دیگر اخبار
دسر ویژه شب یلدا دسر ویژه شب یلدا

یلدا  یکی از خاطره انگیر ترین شبهای ایرانیان است و  بانوان ایرانی با درست کردن دسر های مخصوص این شب به سفره های خود رنگ و بوی یلدایی می دهند  در این قسمت  از امور ما برا ی  شما بانوان ایرانی تعدادی از دسرهای شب یلدا را قرار داده ایم

ادامه خبر ...
تیرامیسو لیوانی یک دسر ایتالیایی تیرامیسو لیوانی یک دسر ایتالیایی

تیرامیسو یک دسر خوشمزه و پرطرفدار ایتالیایی که امروزه زیاد اسمش را میشنوییم.برای تهیه آن قدم به قدم جلو میرویم و رعایت نکات ریز آن الزامی است.

ادامه خبر ...
طرز تهیه چیکن برگر کبابی رژیمی طرز تهیه چیکن برگر کبابی رژیمی

پایگاه اینترنتی امور طرز تهیه چیکن برگر کبابی رژیمی  و سایر غذاهای رژیمی  را برای افرادی که با معضل اضافه وزن روبرو هستند، فراهم کرده است.

ادامه خبر ...
چگونه با تست انگشت خمیر نان را امتحان کنیم چگونه با تست انگشت خمیر نان را امتحان کنیم

درست کردن خمیر نان به صورت مطلوب نیاز به ریزه کاری هایی ظریف و نکات قابل توجهی دارد که برای شما عزیزان این نکات توسط وب سایت امور آموزش داده می شود ... با ما همراه باشید 

ادامه خبر ...
طرز تهیه شیرینی هویج و بادام طرز تهیه شیرینی هویج و بادام

وب سایت امور برای شما عزیزان طرز تهیه شیرینی هویج و بادام را آماده کرده است... با ما همراه باشید 

ادامه خبر ...
فیلم آموزش شیرینی پاپیونی فیلم آموزش شیرینی پاپیونی

فیلم آموزش شیرینی پاپیونی ، ویژه عید نوروز، نوش جان

ادامه خبر ...
تکینیک های پخت نان و کیک تکینیک های پخت نان و کیک

تکنیک ها و فوت و فن های پخت نان و کیک در وب سایت امور .... با ما همراه باشید

ادامه خبر ...
درس های مهم از سرآشپزهای مشهور درس های مهم از سرآشپزهای مشهور

سرآشپز شدن شاید به ظاهر کار بسیار جذاب و هیجان‌انگیز وحتی راحتی به نظر برسد اما رسیدن به چنین رتبه‌ای سالها زحمت کشیدن و سختی دارد که می توان با پشت سر گذاشتن مصائب آن به چنین درجه ای هم رسید

ادامه خبر ...
اسطوخودوس اسطوخودوس

گیاه لاوندر یا اسطوخودوس یکی از خوشبو ترین گیاهان دارویی در جهان محسوب می‌شود که در مناطق مختلفی از ایران، هند، چین، انگلیس و کانادا به صورت خودرو رشد می‌کند. 

ادامه خبر ...
طرز تهیه غذای رژیمی با گوشت چرخ کرده طرز تهیه غذای رژیمی با گوشت چرخ کرده

پایگاه اینترنتی امور طرز تهیه  غذای رژیمی با گوشت چرخ کرده  و سایر غذاهای رژیمی  را برای افرادی که با معضل اضافه وزن روبرو هستند، فراهم کرده است.

ادامه خبر ...
پردیس چاپگر باران

کارتریج ایرانی

ثبت آگهی منطبق با الگوریتم گوگل

آگهی ویژه,ثبت آگهی

دفاع شخصی کاربردی

دفاع شخصی کاربردی

آگهی رایگان

آگهی رایگان/درج آگهی تبلیغاتی

بانک اطلاعات مشاغل و اصناف

جامع ترین بانک اطلاعات کشور

خانه سالمندان یارین

خانه سالمندان / خانه سالمندان در پاسداران / مرکز سالمندان یارین

دسته بندی محصولات
دسته بندی آگهي ها
شارژ و تعمیر کارتریج

شارژ وتعمیر کارتریج لیزری

آگهی رایگان

آگهی رایگان

کانال دفاع شخصی حرفه ای

دفاع شخصی