چهار شنبه 16 فروردین 1396

طرز تهیه سس گوجه ‌فرنگی خانگی با قارچ

لذیذ ترین سس ها را خودتان درست کنید امور برای شما طرز تهیه سس بسیار خوشمزه قارچ را آماده کرده است، با ما همراه باشید

 


 ترکیب قارچ، سرکه‌ی بالزامیک و رب گوجه فرنگی با یکدیگر، تشکیل یک سس خانگی خوشمزه را خواهد داد که می‌توانید از آن برای غذاهای مختلف استفاده کنید. این ترکیب دارای سدیم پایینی است.


در این آموزش از وب سایت امور ،همراه ما باشید تا طرز تهیه‌ی این سس خوشمزه را با هم یاد بگیریم.

 

 

مواد لازم:

 

 

دو قاشق غذاخوری روغن زیتون

 


یک پیمانه پیاز خرد شده


یک قاشق غذاخوری سیر خرد شده


دو پیمانه قارچ برش خرده


دو قاشق چایخوری رزماری تازهٔ خرد شده (یا یک قاشق چایخوری رزماری خشک)


دو قاشق چایخوری آویشن تازه (یا یک قاشق چایخوری آویشن خشک)


یک قاشق چایخوری پونهٔ خشک


دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی


دو قاشق غذاخوری سرکهٔ بالزامیک


۷۳۷ تا ۸۰۰ گرم گوجه فرنگی خرد شده (ترجیحا بدون نمک)


نصف پیمانه آب


یک عدد برگ بو


یک قاشق چایخوری نمک


فلفل تازه به مقدار نیاز (این مورد بستگی به ذائقهٔ شما دارد. اگر سس تند دوست دارید، فلفل بیشتری اضافه کنید)



 

دستور تهیه:



۱. روغن زیتون را در یک قابلمه و یا ماهیتابهٔ متوسط گرم کنید.


۲. پیاز‌ها را به ظرف اضافه کنید و آن را به مدت یک الی دو دقیقه تفت دهید تا شفاف شده و سپس نرم گردد.


سیر را به آن اضافه کنید و به مدت ۳۰ ثانیه تفت دهید. قارچ‌ها را به ظرفتان بیفزایید و به مدت ۵ دقیقه تفت دهید تا آب قارچ خارج شده و سپس تبخیر گردد.



۳. رزماری، آویشن، پونهٔ خشک و رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید و سپس به هم بزنید. سرکهٔ بالزامیک را نیز اضافه نمایید.



۴. گوجه فرنگی‌های خرد شده، نصف پیمانه آب، برگ بو، نمک و فلفل را به ظرف اضافه کنید. حرارت را کم کنید و به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه آهسته بجوشانید.

 

 

 

 

دیگر اخبار
چیزپای سیب چیزپای سیب

تارت چیز کیک سیب دسری خوشمزه است. اما تارت چیست ؟ تارت نوعی شیرینی است که معمولاً از مواد پرکننده برای پوشش آن استفاده می‌شود با امور همراه باشید تا به شما طرز تهیه یک چیزپا خوشمزه را آموزش دهیم

ادامه خبر ...
نکات آشپزی برای یک کدبانوی تمام عیار نکات آشپزی برای یک کدبانوی تمام عیار

فوت و فن آشپزی و نکته های آشپزی و توصیه های بهترین سرآشپزهای جهان و رازهای دستپخت خوب و خوشمزه شدن غذا و نکات مهم طبخ غذا در سراسر دنیا در وب سایت امور .... با ما همراه باشید

ادامه خبر ...
چرا اسفناج را باید پخت؟ چرا اسفناج را باید پخت؟

همانطور که همه طرفداران ملوان زبل می دانند اسفناج آدم ها را قوی می کند چون سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است و اگر درست پخته شود ارزش برنامه غذایی را دو چندان می کند.

ادامه خبر ...
طرز تهیه شیرینی نعلی طرز تهیه شیرینی نعلی

دوستای عزیزم امور ، سعی کرده برای عید نوروز آموزشهای تهیه شیرینی های ساده و کاربردی و البته بسیار خوشمزه رو براتون بذاره

ادامه خبر ...
طرز تهیه الویه رژیمی طرز تهیه الویه رژیمی

پایگاه اینترنتی امور طرز تهیه الویه رژیمی  و سایر غذاهای رژیمی  را برای افرادی که با معضل اضافه وزن روبرو هستند، فراهم کرده است.

ادامه خبر ...
طرز تهیه نوشیدنی ویژه برای بعد از افطار طرز تهیه نوشیدنی ویژه برای بعد از افطار

وبسایت امور برای شما عزیزان نوشیدنی‌هایی که بعد از افطار میتواند آب بدن شما را به خوبی تامین کند.

ادامه خبر ...
نکات مهم در مورد پخت ماهی نکات مهم در مورد پخت ماهی

ماهي همان آبزي نام آشنايي است که شب عيد غذاي اصلي ما ايراني‌ها مي‌شود و بيشتر خانواده‌ها هم هميشه هنگام خريد آن سردرگم مي‌مانند که کدام ماهي را انتخاب کنند، شير، سفيد، هوکي، حلوا، سنگسر، شوريده يا قزل‌آلا؟

ادامه خبر ...
چرا ذرت پف نمیکند چرا ذرت پف نمیکند

در این پست از پایگاه اینترنتی امور ، طرز تهیه انواع پاپ کورن طعم دار را به علاقمندان آموزش میدهیم. با ما همراه شوید…

ادامه خبر ...
طرز تهیه سیر ترشی هفت ساله طرز تهیه سیر ترشی هفت ساله

 برای تهیه سیر ترشی هفت ساله چند ترفند آموزش خواهیم داد تا در مدت زمان 40 روز ره 7 ساله را سپری کنید! همچنین با خواص سیر آشنا خواهیم شد.

ادامه خبر ...
طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات رژیمی طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات رژیمی

پایگاه اینترنتی امور طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات رژیمی  و سایر غذاهای رژیمی  را برای افرادی که با معضل اضافه وزن روبرو هستند، فراهم کرده است.

ادامه خبر ...
پردیس چاپگر باران

کارتریج ایرانی

ثبت آگهی منطبق با الگوریتم گوگل

آگهی ویژه,ثبت آگهی

دفاع شخصی کاربردی

دفاع شخصی کاربردی

آگهی رایگان

آگهی رایگان/درج آگهی تبلیغاتی

بانک اطلاعات مشاغل و اصناف

جامع ترین بانک اطلاعات کشور

خانه سالمندان یارین

خانه سالمندان / خانه سالمندان در پاسداران / مرکز سالمندان یارین

دسته بندی محصولات
دسته بندی آگهي ها
شارژ و تعمیر کارتریج

شارژ وتعمیر کارتریج لیزری

آگهی رایگان

آگهی رایگان

کانال دفاع شخصی حرفه ای

دفاع شخصی