چهار شنبه 18 اسفند 1395

شیرینی زنجبیل

دوستای عزیزم امور ، سعی کرده برای عید نوروز آموزشهای تهیه شیرینی های ساده و کاربردی و البته بسیار خوشمزه رو براتون بذاره در اینجا شیرینی ساده و خوشمزه زنجفیلی را به شما آموزش خواهیم داد

 

اینم ی شیرینی خوشمزه واسه عیدتون به گزارشگری سایت امور

 

شیرینی زنجبیل


مواد لازم

 


ارد نول: 250 گرم


ارد ذرت: 25 گرم


پودر قند: 150گرم


کره : 125گرم


زنجبیل پودر شده : 1/2ق چ


تخم مرغ : 1عدد


وانیل شکری : 1/2ق چ

 


مواد روی شیرینی


زرده تخم مرغ : 1عدد


پودر پسته : مقداری برای تزیین



ابتدا کره را که در دمای محیط قرار داده  و نرم شده  راکمی باهم زن برقی بزنید
سپس پودر قند الک شده رو بهش اضافه کرده و مجددا با هم زن برقی زده تا کرمی بشه حالا تخم مرغ + وانیل را اضافه کرده وبا همزن بزنید


بعد ارد نول + ارد ذرت +زنجبیل رو 3بار الک کرده وبه مایع کرمی اضافه کردم و کلی با هم زن برقی زده .حالا همزن را کنار گذاشته و با دست ورز داده تا خمیر نرم و یکدستی حاصل شود .خمیر حاصله رو با سلفون پوشانده و درون یخچال به مدت یک ساعت استراحت دهید


بعد از یک ساعت خمیر رو از یخچال دراورده و با وردنه با قطر نیم الی یک سانت روی سطح آرد پاشیده شده پهن کنید و با کاتر دلخواه قالب بزنید


روی سینی فر کاغذ روغنی بگذارید بدون اینکه چربش کنید و شیرینی ها رو با فاصله یچینید و روی شیرینی ها با قلم مو به زرده تخم مرغ اغشته کنید.و روشونو به دلخواه پودر پسته بپاشید وبا حرارت 170درجه و به مدت 20دقیقه اماده کنید.


البته بستگی به دمای فر داره ممکنه از زمان تعیین شده زودتر پخته شود
این مقدار مواد برای32عدد شیرینی هست
همیشه از قبل فر را روشن کنید بمدت 15دقیقه تا فرتون گرم باشه

دیگر اخبار
ترفند برای تازه نگه داشتن غذاها ترفند برای تازه نگه داشتن غذاها

تازه نگه داشتن یکی از تکنیک های مهم خانه داری است که هر کدبانویی باید بداند. به همین دلیل چند نکته مهم که به شما کمک می کند تا غذاهای تان را تازه نگه دارید را امور به شما آموزش میدهد

ادامه خبر ...
خامه پاستیل جایگزین فوندانت خامه پاستیل جایگزین فوندانت

شما هم به تزیینات کیک اهمیت میدین؟ فوندانت زیباست ولی مزه اش رو همه دوست ندارن امروز یک اموزش یاده و کاربردی براتون اماده کردم که می توانید برای دیز

ادامه خبر ...
شیر برنج غذایی ساده اما کامل برای روزه‌ داران شیر برنج غذایی ساده اما کامل برای روزه‌ داران

شیر برنج یکی از قدیمی‌ترین غذاهای ایرانی است که در عین سادگی غذایی کامل محسوب می‌شود که به آن «آش شیر» هم می‌گویند و در شاهنامه فردوسی از آن با نام «شیربا» یاد شده است.

ادامه خبر ...
از گذاشتن این مواد غذایی در مایکرویو بپرهیزید از گذاشتن این مواد غذایی در مایکرویو بپرهیزید

برای گرم کردن و یخ زدایی خیلی از مواد خوراکی از مایکرویو استفاده می کنیم. ولی مواد غذایی که در این مقاله معرفی کرده ایم را در مایکرویو قرار ندهید.

ادامه خبر ...
طرز تهیه سوپ چربی سوز رژیمی طرز تهیه سوپ چربی سوز رژیمی

پایگاه اینترنتی امور طرز تهیه سوپ چربی سوز رژیمی  و سایر غذاهای رژیمی  را برای افرادی که با معضل اضافه وزن روبرو هستند، فراهم کرده است.

ادامه خبر ...
آشنایی با اشتباهاتی در اصول پخت مرغ آشنایی با اشتباهاتی در اصول پخت مرغ

معمولا تصور همه ما این است که مرغ راحت ترین غذایی است که می توانیم برای راحت کردن خودمان درست کنیم. مرغ ها داخل قابلمه، کمی آب و یک کمی هم پیاز و ادویه. اما درست کردن مرغ اینقدرها هم که فکر می کنید راحت و ساده نیست

ادامه خبر ...
منابع غذایی کلسیم دار منابع غذایی کلسیم دار
کلسیم یکی از عناصر معدنی ضروری برای حفظ سلامت استخوان ها و دندان هاست. این عنصر بیشترین مقدار را در بدن دارد به طوری که 2% حجم اندام ها را به خود اختصاص می دهد
ادامه خبر ...
طرز تهیه کیک عسل و قهوه طرز تهیه کیک عسل و قهوه

اگر به دنبال یک کیک شیرین و در عین حال سالم و خوشمزه هستید باید برای شیرین کردن آن به دنبال یک ماده غذایی سالم باشید و چه چیزی بهتر از عسل می تواند اینکار را انجام دهد؟

ادامه خبر ...
کلپوره کلپوره

گیاه کلپوره کلپوره گیاهی است که در مناطق معتدل و کوهستانی رشد می کند و حدود 1000 سال است که از رویش آن می گذرد

ادامه خبر ...
چگونه بهترین وعده سحری را بخوریم؟ چگونه بهترین وعده سحری را بخوریم؟

متخصصان تغذیه تأکید دارند که برای وعده سحری باید از غذاهای متنوع مانند هیدروکربوتها،فیبرها و پروتئینهای کم چرب استفاده کرد.

ادامه خبر ...
پردیس چاپگر باران

کارتریج ایرانی

ثبت آگهی منطبق با الگوریتم گوگل

آگهی ویژه,ثبت آگهی

دفاع شخصی کاربردی

دفاع شخصی کاربردی

آگهی رایگان

آگهی رایگان/درج آگهی تبلیغاتی

بانک اطلاعات مشاغل و اصناف

جامع ترین بانک اطلاعات کشور

خانه سالمندان یارین

خانه سالمندان / خانه سالمندان در پاسداران / مرکز سالمندان یارین

دسته بندی محصولات
دسته بندی آگهي ها
شارژ و تعمیر کارتریج

شارژ وتعمیر کارتریج لیزری

آگهی رایگان

آگهی رایگان

کانال دفاع شخصی حرفه ای

دفاع شخصی