چهار شنبه 18 اسفند 1395

شیرینی زنجبیل

دوستای عزیزم امور ، سعی کرده برای عید نوروز آموزشهای تهیه شیرینی های ساده و کاربردی و البته بسیار خوشمزه رو براتون بذاره در اینجا شیرینی ساده و خوشمزه زنجفیلی را به شما آموزش خواهیم داد

 

اینم ی شیرینی خوشمزه واسه عیدتون به گزارشگری سایت امور

 

شیرینی زنجبیل


مواد لازم

 


ارد نول: 250 گرم


ارد ذرت: 25 گرم


پودر قند: 150گرم


کره : 125گرم


زنجبیل پودر شده : 1/2ق چ


تخم مرغ : 1عدد


وانیل شکری : 1/2ق چ

 


مواد روی شیرینی


زرده تخم مرغ : 1عدد


پودر پسته : مقداری برای تزیین



ابتدا کره را که در دمای محیط قرار داده  و نرم شده  راکمی باهم زن برقی بزنید
سپس پودر قند الک شده رو بهش اضافه کرده و مجددا با هم زن برقی زده تا کرمی بشه حالا تخم مرغ + وانیل را اضافه کرده وبا همزن بزنید


بعد ارد نول + ارد ذرت +زنجبیل رو 3بار الک کرده وبه مایع کرمی اضافه کردم و کلی با هم زن برقی زده .حالا همزن را کنار گذاشته و با دست ورز داده تا خمیر نرم و یکدستی حاصل شود .خمیر حاصله رو با سلفون پوشانده و درون یخچال به مدت یک ساعت استراحت دهید


بعد از یک ساعت خمیر رو از یخچال دراورده و با وردنه با قطر نیم الی یک سانت روی سطح آرد پاشیده شده پهن کنید و با کاتر دلخواه قالب بزنید


روی سینی فر کاغذ روغنی بگذارید بدون اینکه چربش کنید و شیرینی ها رو با فاصله یچینید و روی شیرینی ها با قلم مو به زرده تخم مرغ اغشته کنید.و روشونو به دلخواه پودر پسته بپاشید وبا حرارت 170درجه و به مدت 20دقیقه اماده کنید.


البته بستگی به دمای فر داره ممکنه از زمان تعیین شده زودتر پخته شود
این مقدار مواد برای32عدد شیرینی هست
همیشه از قبل فر را روشن کنید بمدت 15دقیقه تا فرتون گرم باشه

دیگر اخبار
آموزش تزیین لبو برای شب یلدا آموزش تزیین لبو برای شب یلدا

پخت لبو برای شب یلدا از جمله مواردی است که سالهاست به آن توجه می گردد و اغلب بانوان هنرمند و کدبانو سعی می کنند لبوهای خوشمزه و خوشرنگی برای شب یلدا بپزند.

ادامه خبر ...
دسر دسر

وب سایت امور برای شما عزیزان  طرز تهیه دسر خامه شاتوتی را آماده کرده است... با ما همراه باشید

ادامه خبر ...
شیرینی اسکاتلندی شیرینی اسکاتلندی

برای شما خانم ها و کدبانوهای ایرانی نحوه ی پخت شیرینی اسکاتلندی را در این قسمت از سایت امور قرار داده ایم امیدوارم لحظاتتان به کام باشد

ادامه خبر ...
نکته های کلیدی در آشپزی نکته های کلیدی در آشپزی

نکات کلیدی و فوت و فن های یک آشپزی و ریزه کاری های آشپزی در وب سایت امور .... با ما همراه باشید 

ادامه خبر ...
چرا ماست آب می اندازد؟ چرا ماست آب می اندازد؟

نکته ای که درباره آب انداختن ماست باید بدانید این است که آب ماست همان سرم شیر است و ارزش غذایی فراوانی داشته و سرشار از پروتئین و ویتامین های گروه B است.

ادامه خبر ...
آویشن آویشن

آویشن گیاهی است علفی، دارای شاخه‌های زیاد و چوبی به ارتفاع تا 30 سانتی متر که در نواحی کوهستانی در بین تخته سنگ و به ویژه در کشورهای اروپایی می‌روید.

ادامه خبر ...
طرز تهیه ماکارونی رژیمی طرز تهیه ماکارونی رژیمی

پایگاه اینترنتی امور طرز تهیه ماکارونی رژیمی  و سایر غذاهای رژیمی  را برای افرادی که با معضل اضافه وزن روبرو هستند، فراهم کرده است.

ادامه خبر ...
چای مخصوص برای دل دردهای پس از افطار چای مخصوص برای دل دردهای پس از افطار

افراد روزه دار برای رفع نفخ پس از افطار می توانند چای مخصوصی را تهیه کنند و بنوشند. وبسایت امور برای شما عزیزان این نوشیدنی را معرفی میکند... با ما همراه باشید

 

ادامه خبر ...
خارشتر خارشتر

خارشتر، گیاهی است چندساله به ارتفاع ۲۰ تا ۱۲۰سانتی‌ متر و دارای شاخه‌های متعدد خاردار به‌رنگ سبز تا سبز مات. طول خارها، از ۱ تا ۶سانتی‌متر متغیر بوده و زاویه آنها، تقریباً راست است. 

ادامه خبر ...
طرز تهیه پشمک شکلاتی طرز تهیه پشمک شکلاتی

پشمک قالبی راهی جالب و راحت برای سرو پشمک هنگام پذیرایی مهمانان میباشد اگر مایل هستین پشمک کاملا با شکلات پوشیده بشه بهتره از روش تهیه پشمک حاج عبدالله استفاده کنین.

ادامه خبر ...
پردیس چاپگر باران

کارتریج ایرانی

ثبت آگهی منطبق با الگوریتم گوگل

آگهی ویژه,ثبت آگهی

دفاع شخصی کاربردی

دفاع شخصی کاربردی

آگهی رایگان

آگهی رایگان/درج آگهی تبلیغاتی

بانک اطلاعات مشاغل و اصناف

جامع ترین بانک اطلاعات کشور

خانه سالمندان یارین

خانه سالمندان / خانه سالمندان در پاسداران / مرکز سالمندان یارین

دسته بندی محصولات
دسته بندی آگهي ها
شارژ و تعمیر کارتریج

شارژ وتعمیر کارتریج لیزری

آگهی رایگان

آگهی رایگان

کانال دفاع شخصی حرفه ای

دفاع شخصی