چهار شنبه 18 اسفند 1395

شیرینی زنجبیل

دوستای عزیزم امور ، سعی کرده برای عید نوروز آموزشهای تهیه شیرینی های ساده و کاربردی و البته بسیار خوشمزه رو براتون بذاره در اینجا شیرینی ساده و خوشمزه زنجفیلی را به شما آموزش خواهیم داد

 

اینم ی شیرینی خوشمزه واسه عیدتون به گزارشگری سایت امور

 

شیرینی زنجبیل


مواد لازم

 


ارد نول: 250 گرم


ارد ذرت: 25 گرم


پودر قند: 150گرم


کره : 125گرم


زنجبیل پودر شده : 1/2ق چ


تخم مرغ : 1عدد


وانیل شکری : 1/2ق چ

 


مواد روی شیرینی


زرده تخم مرغ : 1عدد


پودر پسته : مقداری برای تزیین



ابتدا کره را که در دمای محیط قرار داده  و نرم شده  راکمی باهم زن برقی بزنید
سپس پودر قند الک شده رو بهش اضافه کرده و مجددا با هم زن برقی زده تا کرمی بشه حالا تخم مرغ + وانیل را اضافه کرده وبا همزن بزنید


بعد ارد نول + ارد ذرت +زنجبیل رو 3بار الک کرده وبه مایع کرمی اضافه کردم و کلی با هم زن برقی زده .حالا همزن را کنار گذاشته و با دست ورز داده تا خمیر نرم و یکدستی حاصل شود .خمیر حاصله رو با سلفون پوشانده و درون یخچال به مدت یک ساعت استراحت دهید


بعد از یک ساعت خمیر رو از یخچال دراورده و با وردنه با قطر نیم الی یک سانت روی سطح آرد پاشیده شده پهن کنید و با کاتر دلخواه قالب بزنید


روی سینی فر کاغذ روغنی بگذارید بدون اینکه چربش کنید و شیرینی ها رو با فاصله یچینید و روی شیرینی ها با قلم مو به زرده تخم مرغ اغشته کنید.و روشونو به دلخواه پودر پسته بپاشید وبا حرارت 170درجه و به مدت 20دقیقه اماده کنید.


البته بستگی به دمای فر داره ممکنه از زمان تعیین شده زودتر پخته شود
این مقدار مواد برای32عدد شیرینی هست
همیشه از قبل فر را روشن کنید بمدت 15دقیقه تا فرتون گرم باشه

دیگر اخبار
چرا کباب کوبیده می ریزد| نكاتی برای پخت کباب کوبیده چرا کباب کوبیده می ریزد| نكاتی برای پخت کباب کوبیده

کباب کوبیده یکی از غذا های سنتی ایرانی هاست که 4 نوع اصلی دارد؛ کباب کوبیده، ساده، کباب کوبیده لقمه ای، کباب نگینی (که روی گوشت به سیخ کشیده شده، تکه های کوچک جوجه کباب گذاشته می شود)

ادامه خبر ...
طرز تهیه بستنی  آووکادو و لیمو رژیمی طرز تهیه بستنی آووکادو و لیمو رژیمی

پایگاه اینترنتی امور طرز تهیه بستنی آووکادو و لیمو رژیمی  و سایر غذاهای رژیمی  را برای افرادی که با معضل اضافه وزن روبرو هستند، فراهم کرده است.

ادامه خبر ...
غذاهای چاق کننده درفصل تابستان غذاهای چاق کننده درفصل تابستان

تابستان است , پشت خانه و بسياري از غذاهاي سرخ‌شده، سالاد سيب‌زميني، بستني‌ها، هات‌داگ و نوشيدني‌ها مواد غذايي هستند که در تابستان طرفداران بيشتري پيدا مي‌کنند.

ادامه خبر ...
طرز تهیه غذاهای ترکی خوشمزه ویژه افطار طرز تهیه غذاهای ترکی خوشمزه ویژه افطار

ماه مبارک رمضان که می شود همه ما می رویم به دنبال همان غذاهای مرسوم و متداولی که هر ساله معمولا در ایام روزه داری می پزیم. مهم ترین وی‍ژگی شان هم این است که مقوی هستند و در ساعات روزه داری ما را – به اصطلاح- خوب نگه می دارند.

ادامه خبر ...
آشنایی با انواع شیر و خواص آن ها آشنایی با انواع شیر و خواص آن ها

اگر نمی‌توانید شیر گاو مصرف کنید، شیر گاو تنها گزینه منوی شما نیست!

ادامه خبر ...
گل ختمی گل ختمی

گل ختمی طبیعتی معتدل دارد و برای دردهای معده دارویی بی نظیر است این گل برای درمان سرفه نیز کاربرد دارد

ادامه خبر ...
نکته های مهم در آشپزی نکته های مهم در آشپزی

همه  نکته های مهم در آشپزی و ترفند های جالب در آشپزی در پایگاه اینترنتی امور ... با ما همراه باشید

ادامه خبر ...
‏‎راز سبزی پلو ماهی شب عید و طرز تهیه آن ‏‎راز سبزی پلو ماهی شب عید و طرز تهیه آن

غذای مخصوص شب عید ، سبزی پلو با ماهی و راز آن بر سر سفره های شب عید و طرز تهیه آن

ادامه خبر ...
فنون مهم در پخت برنج فنون مهم در پخت برنج

آموزش فنون مهم در پخت برنج در پایگاه اینترنتی امور.... با ما همراه باشید

ادامه خبر ...
چگونه شیرینی های سالم تری داشته باشیم؟ چگونه شیرینی های سالم تری داشته باشیم؟

نحوه نگهداری شیرینی های عید و سایر مناسبت ها به مدت طولانی ملزم به رعایت نکاتی است که وب سای امور برای شما عزیزان این نکات را یادآوری میکند ... با ما همراه باشید 

ادامه خبر ...
پردیس چاپگر باران

کارتریج ایرانی

ثبت آگهی منطبق با الگوریتم گوگل

آگهی ویژه,ثبت آگهی

دفاع شخصی کاربردی

دفاع شخصی کاربردی

آگهی رایگان

آگهی رایگان/درج آگهی تبلیغاتی

بانک اطلاعات مشاغل و اصناف

جامع ترین بانک اطلاعات کشور

خانه سالمندان یارین

خانه سالمندان / خانه سالمندان در پاسداران / مرکز سالمندان یارین

دسته بندی محصولات
دسته بندی آگهي ها
شارژ و تعمیر کارتریج

شارژ وتعمیر کارتریج لیزری

آگهی رایگان

آگهی رایگان

کانال دفاع شخصی حرفه ای

دفاع شخصی