شنبه 29 مهر 1396

از بین بردن اشتها

هیچ کس نمی‌تواند منکر این واقعیت شود که بو و رایحه نقشی مهم و اساسی در تحریک اشتها و اشتیاق بازی می‌کند.  پایگاه اینترنتی امور برای کاهش اشتهای خود به معرفی چند نوع مواد غذایی که با استشمام آن اشتهای شما کاهش میابد را بیان میکند




هیچ کس نمی‌تواند منکر این واقعیت شود که بو و رایحه نقشی مهم و اساسی در تحریک اشتها و اشتیاق بازی می‌کند. برای مثال کسی هست بتواند در برابر بوی نان داغ و تازه مقاومت کند و دست‌کم یک لقمه از آن نان نخورد؟ در این مطلب پنج ماده غذایی که بوی آنها باعث کاهش اشتها و در نتیجه کم شدن وزن فرد می‌شود معرفی شده است.




روغن زیتون

 
 
 

در همین زمینه پژوهشگران آلمانی با انجام مطالعه‌ای دریافتند که صرفا بود کردن بو کردن برخی از مواد غذایی موجب ایجاد حس خوب و خوش در افراد می‌شود. محققان در این خصوص نوعی عصاره خوش بو را به ماست اضافه کردند و از شرکت کنندگاه در تحقیق هستند تا ماست مورد نظر را بو کنند. نتیجه کار این شد که در برخی از افراد مقداری کالری کاهش پیدا کرد و در برخی دیگر میزان قند خون متعادل‌تر شد. این در حالی است که در افراد شرکت کننده‌ای که ماست معمولی در اختیار داشتند هیچ یک از این موارد مشاهده نشد.


همچنین میزان سروتونین افرادی که ماست معطر در اختیار داشتند افزایش پیدا کرد. هورمون سروتونین یکی از عوامل ایجاد حس سیری در فرد است. این خبر برای کسانی که از دوستداران و طرفداران روغن زیتون هستند خبر بسیار خوبی است چون روغن زیتون نیز سرشار از چربی‌های MUFA است و این نوع چربی‌ها در کاهش چاقی و چربی شکمی نقش بسزایی دارد.



سیر




برپایه تحقیق انجام شده در سال ۲۰۱۲ که در نشریه Flavour به چاپ رسیده، بوهای قوی مانند بوی سیر می‌تواند فرد را وادار به برداشتن لقمه‌های کوچک‌تر غذا و یا گاز زدن‌های متعادل‌تر به لقمه غذا کند. بنابراین توصیه شده است که افراد چاق و دارای اضافه وزن در غذاهای خود از ادویه‌های دارای فلفل قرمز و پیاز استفاده کنند یا در سوپ خود پودر فلفل قرمز بریزند. همچنین ثابت شده است که فلفل‌های تند می‌توانند در سوزاندن چربی و کالری فرد نقش داشته باشند. پژوهش دیگری نیز می‌گوید که خوردن فلفل‌های تند عاملی برای افزایش عمر است.

 

سیب سبز و موز





پژوهش صورت گرفته نشان داده است که افراد دارای وزن زیاد و سنگین در صورتی که اقدام به بود کردن موزد و سیب سبز کنند اشتهای آنان برای خوردن غذا کاهش پیدا می‌کند و می‌توند باعث لاغری شود. در همین باره یک باور رایج هست که می‌گوید بو کردن مواد غذایی دارای بوهای شیرین می‌تواند اشتها را محدود و کم کند. از این رو، چنان چه در خانه موز یا سیب سبز نداشتید، می‌توانید از وانیل یا نعناع استفاده کنید



رازیانه

 
 

 
این گیاه تازه و نشاط‌آور که آدم را به یاد طعم شیرین بیان می‌اندازد از دیر باز مود استفاده مردم ایتالیا بوده است و ایتالیایی‌ها بین وعده‌های غذایی خود رازیانه را مثل آدامس می‌جوند اما براساس پژوهشی دیگر رازیانه از جمله مواد غذایی گیاهی است که در فهرست مهارکنندگان اشتها گذاشته شده است. می‌توانید با ساقه یا برگ رازیانه نوعی شربت درست پیش از غذا و میل کنید تا اشتهای شما به شکل چشمگیری کاهش پیدا کند.




گریپ فروت





ویتامین سی و لیکوپن موجود در مرکبات مواردی مطلوب برای گنجاندن در انواع رژیم‌های غذایی است و برای کسانی که به دنبال کاهش وزن هستند بو کردن صرف در حد چند ثانیه مرکبات می‌توانند تاثیر خوب در پایین آوردن اشتها داشته باشد. مجققان ژاپنی می‌گویند که موش‌های آزمایشگاهی را به مدت ۱۵ دقیقه در معرض بوی میوه گریپ فروت قرار داند و پس از آن شاهد کاهش اشتها و وزن این جانواران بوده‌اند. پژوهشگران بر این باورند که بوی مواد غذایی رابطه تعاملی با آنزیم‌ها کبدیی دارد.

 

منبع:


Resder’s Digest

 

 
دیگر اخبار
11 نکته هنگام پخت استیک 11 نکته هنگام پخت استیک

آموزش 11 نکته هنگام پخت استیک  در قسمت آشپزی پایگاه اینترنتی امور... با ماهمراه باشید

ادامه خبر ...
خطرهای شکلات تلخ، شکلات شیری و شکلات سفید خطرهای شکلات تلخ، شکلات شیری و شکلات سفید

در این مقاله از پایگاه اینترنتی امور،مطلبی در مورد شکلات تلخ، شکلات شیری یا شکلات سفید؟ ارائه شده است که شما را به خواندن این مطلب دعوت می نماییم.

ادامه خبر ...
شیرینی پفکی شیرینی پفکی

بعضی وقتها نمی دونید با سفیده تخم مرغها چیکار کنید . این دستوری هست که فقط با سفیده تخم مرغ درست می شه و زرده در اون دخیل نیست.

ادامه خبر ...
خواص سیر ترشی چیست خواص سیر ترشی چیست

در این مطلب با انواع خواص سیر ترشی که همچون سیر تازه خواص درمانی و دارویی دارد، آشنا می شوید. سیر ترشی برای بعضی از افرادی که نمی توانند از سیر تازه استفاده نمایند، مفید می باشد. در ادامه مطلب همراه ما باشید.

ادامه خبر ...
5 گام برای خوردن بهترین سحری 5 گام برای خوردن بهترین سحری

سحری وعده ای بسیار مهم در ماه رمضان است که نباید ان را نادیده بگیریم. با توجه به آنکه امروز این ماه شروع شده است باید دقت داشته باشیم که چگونه می توان بهترین سحری را برای ماه رمضان استفاده کرد

ادامه خبر ...
طرز تهیه چیپس سیب رژیمی طرز تهیه چیپس سیب رژیمی

پایگاه اینترنتی امور طرز تهیه چیبس سیب رژیمی  و سایر غذاهای رژیمی  را برای افرادی که با معضل اضافه وزن روبرو هستند، فراهم کرده است.

ادامه خبر ...
بابونه بابونه

در طبیعت گیاهان زیادی وجود دارد که خواص دارویی مفیدی دارند، اما بابونه از معدود گیاهانی است که طیف وسیعی از اثرات مفید دارویی را در برمی‌گیرد. ضمن آن که مصرف آن بسیار ساده بوده و دارای بو و طعم مطبوعی است.

ادامه خبر ...
طرز تهیه لوز پسته(شیرینی مخصوص عید نوروز) طرز تهیه لوز پسته(شیرینی مخصوص عید نوروز)

 شیرینی لوز یکی از شیرینی‌های سنتی مخصوص عید نوروز است و شامل لوز نارگیل، لوز بادام، لوز پسته و ... میشود. با طرز تهیه لوز پسته آشنا شوید.

ادامه خبر ...
از بین بردن بوی غذا در خانه از بین بردن بوی غذا در خانه

وقتی فضای خانه را بوی غذای سوخته یا سرخ کرده یا... پر کرده است،به مشام رسیدن بوی نامطبوع غیرقابل تحمل می شود.برای از بین بردن بوی غذا راه حل هایی را وب سایت امور برای شما عزیزان پیشنهاد می دهد ...با ما همراه باشید

ادامه خبر ...
ژله مغزدار ژله مغزدار

طرز تهیه ژله بسیار خوشمزه مغزدار ،این ژله بسیار آسان و خوشمزه بوده با امور همراه باشید تا طرز تهیه این ژله خوشمزه را به شما آموزش بدیم

ادامه خبر ...
پردیس چاپگر باران

کارتریج ایرانی

ثبت آگهی منطبق با الگوریتم گوگل

آگهی ویژه,ثبت آگهی

دفاع شخصی کاربردی

دفاع شخصی کاربردی

آگهی رایگان

آگهی رایگان/درج آگهی تبلیغاتی

بانک اطلاعات مشاغل و اصناف

جامع ترین بانک اطلاعات کشور

خانه سالمندان یارین

خانه سالمندان / خانه سالمندان در پاسداران / مرکز سالمندان یارین

دسته بندی محصولات
دسته بندی آگهي ها
شارژ و تعمیر کارتریج

شارژ وتعمیر کارتریج لیزری

آگهی رایگان

آگهی رایگان

کانال دفاع شخصی حرفه ای

دفاع شخصی