شنبه 29 مهر 1396

از بین بردن اشتها

هیچ کس نمی‌تواند منکر این واقعیت شود که بو و رایحه نقشی مهم و اساسی در تحریک اشتها و اشتیاق بازی می‌کند.  پایگاه اینترنتی امور برای کاهش اشتهای خود به معرفی چند نوع مواد غذایی که با استشمام آن اشتهای شما کاهش میابد را بیان میکند




هیچ کس نمی‌تواند منکر این واقعیت شود که بو و رایحه نقشی مهم و اساسی در تحریک اشتها و اشتیاق بازی می‌کند. برای مثال کسی هست بتواند در برابر بوی نان داغ و تازه مقاومت کند و دست‌کم یک لقمه از آن نان نخورد؟ در این مطلب پنج ماده غذایی که بوی آنها باعث کاهش اشتها و در نتیجه کم شدن وزن فرد می‌شود معرفی شده است.




روغن زیتون

 
 
 

در همین زمینه پژوهشگران آلمانی با انجام مطالعه‌ای دریافتند که صرفا بود کردن بو کردن برخی از مواد غذایی موجب ایجاد حس خوب و خوش در افراد می‌شود. محققان در این خصوص نوعی عصاره خوش بو را به ماست اضافه کردند و از شرکت کنندگاه در تحقیق هستند تا ماست مورد نظر را بو کنند. نتیجه کار این شد که در برخی از افراد مقداری کالری کاهش پیدا کرد و در برخی دیگر میزان قند خون متعادل‌تر شد. این در حالی است که در افراد شرکت کننده‌ای که ماست معمولی در اختیار داشتند هیچ یک از این موارد مشاهده نشد.


همچنین میزان سروتونین افرادی که ماست معطر در اختیار داشتند افزایش پیدا کرد. هورمون سروتونین یکی از عوامل ایجاد حس سیری در فرد است. این خبر برای کسانی که از دوستداران و طرفداران روغن زیتون هستند خبر بسیار خوبی است چون روغن زیتون نیز سرشار از چربی‌های MUFA است و این نوع چربی‌ها در کاهش چاقی و چربی شکمی نقش بسزایی دارد.



سیر




برپایه تحقیق انجام شده در سال ۲۰۱۲ که در نشریه Flavour به چاپ رسیده، بوهای قوی مانند بوی سیر می‌تواند فرد را وادار به برداشتن لقمه‌های کوچک‌تر غذا و یا گاز زدن‌های متعادل‌تر به لقمه غذا کند. بنابراین توصیه شده است که افراد چاق و دارای اضافه وزن در غذاهای خود از ادویه‌های دارای فلفل قرمز و پیاز استفاده کنند یا در سوپ خود پودر فلفل قرمز بریزند. همچنین ثابت شده است که فلفل‌های تند می‌توانند در سوزاندن چربی و کالری فرد نقش داشته باشند. پژوهش دیگری نیز می‌گوید که خوردن فلفل‌های تند عاملی برای افزایش عمر است.

 

سیب سبز و موز





پژوهش صورت گرفته نشان داده است که افراد دارای وزن زیاد و سنگین در صورتی که اقدام به بود کردن موزد و سیب سبز کنند اشتهای آنان برای خوردن غذا کاهش پیدا می‌کند و می‌توند باعث لاغری شود. در همین باره یک باور رایج هست که می‌گوید بو کردن مواد غذایی دارای بوهای شیرین می‌تواند اشتها را محدود و کم کند. از این رو، چنان چه در خانه موز یا سیب سبز نداشتید، می‌توانید از وانیل یا نعناع استفاده کنید



رازیانه

 
 

 
این گیاه تازه و نشاط‌آور که آدم را به یاد طعم شیرین بیان می‌اندازد از دیر باز مود استفاده مردم ایتالیا بوده است و ایتالیایی‌ها بین وعده‌های غذایی خود رازیانه را مثل آدامس می‌جوند اما براساس پژوهشی دیگر رازیانه از جمله مواد غذایی گیاهی است که در فهرست مهارکنندگان اشتها گذاشته شده است. می‌توانید با ساقه یا برگ رازیانه نوعی شربت درست پیش از غذا و میل کنید تا اشتهای شما به شکل چشمگیری کاهش پیدا کند.




گریپ فروت





ویتامین سی و لیکوپن موجود در مرکبات مواردی مطلوب برای گنجاندن در انواع رژیم‌های غذایی است و برای کسانی که به دنبال کاهش وزن هستند بو کردن صرف در حد چند ثانیه مرکبات می‌توانند تاثیر خوب در پایین آوردن اشتها داشته باشد. مجققان ژاپنی می‌گویند که موش‌های آزمایشگاهی را به مدت ۱۵ دقیقه در معرض بوی میوه گریپ فروت قرار داند و پس از آن شاهد کاهش اشتها و وزن این جانواران بوده‌اند. پژوهشگران بر این باورند که بوی مواد غذایی رابطه تعاملی با آنزیم‌ها کبدیی دارد.

 

منبع:


Resder’s Digest

 

 
دیگر اخبار
دسر روکر موز دسر روکر موز

روکر موز یک دسر شیک و خوشمزه ایتالیائیه. این دسر خوش طعم را درست کنید و از خوردن اون در کنار خانواده و دوستان لذت ببرید.با امور همراه باشید تا به شما عزیزان طرز تهیه یک دسر فوق العاده خوشمزه را آموزش دهیم

ادامه خبر ...
تفاوت غذاهای سحری و افطار در رمضان تفاوت غذاهای سحری و افطار در رمضان

داشتن تغذیه اى صحیح در ماه رمضان باعث مى شود تا روزه داران بتوانند با سلامتى این ماه را به پایان برسانند. گرفتن روزه چه فوایدى براى بدن و سلامتى آن دارد؟

ادامه خبر ...
از گذاشتن این مواد غذایی در مایکرویو بپرهیزید از گذاشتن این مواد غذایی در مایکرویو بپرهیزید

برای گرم کردن و یخ زدایی خیلی از مواد خوراکی از مایکرویو استفاده می کنیم. ولی مواد غذایی که در این مقاله معرفی کرده ایم را در مایکرویو قرار ندهید.

ادامه خبر ...
طرز تهیه سوپ چربی سوز رژیمی طرز تهیه سوپ چربی سوز رژیمی

پایگاه اینترنتی امور طرز تهیه سوپ چربی سوز رژیمی  و سایر غذاهای رژیمی  را برای افرادی که با معضل اضافه وزن روبرو هستند، فراهم کرده است.

ادامه خبر ...
طرز صحیح شستن خاکشیر طرز صحیح شستن خاکشیر

خاکشیر یکی از شربت های سنتی ما ایرانیان است که برای رفع تشنگی روزه داران بسیار مفید است. خاکشیر املاح و شن ریزه هایی دارد که اگر به درستی شسته نشود می تواند برای شما مشکلاتی ایجاد کند.

ادامه خبر ...
دانلود بهترین کتاب آشپزی ایرانی دانلود بهترین کتاب آشپزی ایرانی

دانلود كتاب پر طرفدار آشپزي داراي آموزش بسيار مفيد و صد ها دستور غذايي شمالي جنوبي ،‌ دانلود كتاب آشپزي را به شما كاربران عزيز پيشنهاد ميكنيم

ادامه خبر ...
طرز تهیه کیک عسل و قهوه طرز تهیه کیک عسل و قهوه

اگر به دنبال یک کیک شیرین و در عین حال سالم و خوشمزه هستید باید برای شیرین کردن آن به دنبال یک ماده غذایی سالم باشید و چه چیزی بهتر از عسل می تواند اینکار را انجام دهد؟

ادامه خبر ...
غذاهای چاق کننده درفصل تابستان غذاهای چاق کننده درفصل تابستان

تابستان است , پشت خانه و بسياري از غذاهاي سرخ‌شده، سالاد سيب‌زميني، بستني‌ها، هات‌داگ و نوشيدني‌ها مواد غذايي هستند که در تابستان طرفداران بيشتري پيدا مي‌کنند.

ادامه خبر ...
غذا های مناسب سحری غذا های مناسب سحری

روزه گرفتن برای اکثر روزه داران کار سختی است و باید برای آن خود را آماده کنید؛ با داشتن یک رژیم غذایی مناسب و مقوی می توانید به راحتی رمضان 96 را به طور کامل روزه بگیرید.

ادامه خبر ...
طرز تهیه لازانیای کم چرب رژیمی طرز تهیه لازانیای کم چرب رژیمی

پایگاه اینترنتی امور طرز تهیه لازانیای کم چرب رژیمی  و سایر غذاهای رژیمی  را برای افرادی که با معضل اضافه وزن روبرو هستند، فراهم کرده است.

ادامه خبر ...
پردیس چاپگر باران

کارتریج ایرانی

ثبت آگهی منطبق با الگوریتم گوگل

آگهی ویژه,ثبت آگهی

دفاع شخصی کاربردی

دفاع شخصی کاربردی

آگهی رایگان

آگهی رایگان/درج آگهی تبلیغاتی

بانک اطلاعات مشاغل و اصناف

جامع ترین بانک اطلاعات کشور

خانه سالمندان یارین

خانه سالمندان / خانه سالمندان در پاسداران / مرکز سالمندان یارین

دسته بندی محصولات
دسته بندی آگهي ها
شارژ و تعمیر کارتریج

شارژ وتعمیر کارتریج لیزری

آگهی رایگان

آگهی رایگان

کانال دفاع شخصی حرفه ای

دفاع شخصی